[今日の夜ご飯]ほうれん草たっぷりポパイ丼

ポパイ丼

[本日のメニュー]

  • ほうれん草たっぷりポパイ丼
  • サラダ
  • 味噌汁

栄養満点!!子どもたちにも大人気のどんぶりをご紹介します!

ほうれん草たっぷりポパイ丼

【材料(2人分】

  • ほうれん草 1束
  • ブロックベーコン 50g
  • 半熟卵 2個
  • バター 適量
  • 塩こしょう 少々
  • しょう油 大さじ1

【作り方】

1.ベーコンをサイコロ状に切る

2.フライパンにバターを入れベーコンを炒める

3.ざく切りしたほうれん草を一緒に炒める

4.かるく塩こしょうを振り、仕上げにしょう油を回しかける

5.どんぶりに盛り付け、半熟卵を乗せたら出来上がり

ほうれん草はさっと火を通すくらいでOKです。炒め過ぎないのが美味しく作るコツ

しょう油とバターがほうれん草によく合います!!半熟卵と一緒に食べれば最高です♪

1人前約180円なり~

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