[本日のメニュー]
- 白身魚のフライ(ミートソースがけ)
- もやしとささみのごま和え
- 卵焼き
- 味噌汁
- ごはん
おとん飯ではよく卵焼きが登場します。
子どもたちが大好きっていうのもあるんですが、私が卵焼き作るのがすごく得意だっていうのも大きいです。
学生時代、居酒屋で3年ほどバイトしてまして、その間、数百本のだし巻き卵を巻いた経験がいきてます。
フライパンの返しだけで巻いちゃいますからね♪ 菜箸は添えるだけ~
当時は、まさか自分が将来シングルファザーになっておとん飯を毎日作る、なんて思ってもなかったですが、『点と点の繋がりは予測できない。あとで振り返って点の繋がりに気づく』正にそうですね
ちなみにこの言葉は、スティーブ・ジョブズがスタンフォード大学の卒業式(2005年6月)で、卒業生たちに向けたスピーチの中で言われたものです。
このスピーチは「伝説のスピーチ」として今も語り継がれています。
まだご覧になっていない方は、是非見てみてください。きっと数多くのヒントを貰えるはずですよ
Youtube動画「スティーブ・ジョブス 伝説の卒業式スピーチ」